סלט green goddess המפורסם מהטיקטוק עם כמה שדרוגים קטנים שלי..
רציתי לדעת למה כולם מחורפנים סביב הסלט הזה ותקשיבו לי! זה שווה לגמרי את ההייפ!!
בגדול הסלט מורכב מ 3 ירקות בלבד, הרוטב הוא זה שהופך את הסלט הזה לאלוהי וירוק כשמו כן הוא
אז בואו נגש לעבודה
מצרכים:
- חצי כרוב לבן חתוך קצוץ לקוביות
- צרור בצל ירוק קצוץ
- 3 מלפפונים קצוצים דק
- לרוטב האלוהי-
- 2 שיני שום
- 2 בצלי שאלוט (לא חובה)
- ¼ כוס שמן
- 1/4 כוס פיסטוקים
- 1/4 כוס אגוזי קשיו
- מיץ מלימון שלם
- 2 כפות שמרי בירה (לא חובה)
- קורט מלח פלפל
- חצי אבוקדו קטן (לא חובה- ממש משדרג!)
- קפסולה של ספירולינה 20 גרם
בעזרת בלנדר מוט טוחנים את כל רכיבי הרוטב עד שמתקבל רוטב סמיך ואחיד ומהמם
בקערה מערבבים את כל הירקות יחד עם הרוטב עד שהרוטב מתאחד עם כל הירקות.
רצוי להגיש ליד קרקרים!
